241434914_3182104588684546_7636213070421393298_n.jpg
民生社區內藝術畫廊,一個時段只接待一組客人,門口櫥窗有很多Paddington bear
印有我名字的菜單,覺得獨一無二,沒有招牌的餐廳,用餐時還會鎖大門,整個吃的很隱密
還送了本畫冊,覺得像公主被用心服務,似乎沒什麼人來過也不好訂位,真有口福,我覺得他明年會摘星。

 
生食等級的干貝嚐的出最原始的海味,厚實飽滿,鮮度、甜度口感具佳;
香檳醬是法式烹飪裡經典的醬汁之一,香煎魚排表皮金黃酥脆搭配上香檳醬很清爽順口;
牛小排我挑戰了5分熟,口感鮮嫩溫和且肌里完美、本身的油脂讓牛排香味四溢;
松露野菇燉飯很好,強烈的松露香味吸附在洋蔥甜味又有蘑菇切片米飯上,

其實每道菜我都還蠻喜歡,裝潢佈置上有文藝氣息、服務也相當周到,位上解說很細心,又是被食物治癒的一天。




yajirushi_i_f02.gif餐廳資訊:
Dotardvillage 糊塗里 ( 電話或line訂位 )
台北市松山區民生東路五段18號
02-2747-3520
li10-18.gif



菜單:
aicon_134.gif芥末涼拌章魚
aicon_134.gif生蠔魚子醬
aicon_134.gif生食干貝鮭魚卵
aicon_134.gif海鮮凱撒沙拉
aicon_134.gif牛奶貝蘑菇濃湯
aicon_134.gif香煎魚排佐香檳醬
aicon_134.gif熟式熟成頂級牛小排
aicon_134.gif松露野菇燉飯
aicon_134.gif茶點&飯後甜點

 
aicon_137.gifWhite wine:
Coralia South Australia 2020
Coralia Clare Valley 2020
Reschke 2017 Rose
酒挑的真好,搭配海鮮推薦了Coralia South Australia 2020
聞起來有果香味,入口首先會先嚐到黑醋栗,尾韻會有一股淡淡的花香散出
這口感很特別,酒體柔和酸度穩定,冷藏後飲用我覺得100分。

 

 

241491489_3182104795351192_4150152686448963203_n.jpg

241859775_3182105315351140_7035653559046731491_n.jpg

242057133_3182104068684598_4185346541311236017_n.jpg

242105626_3182317681996570_164571796408273886_n.jpg

242019471_3182104985351173_657683457475556605_n.jpg

241928924_3182103988684606_1175019889151209530_n.jpg

241499018_3182104548684550_8000742692502050287_n.jpg

241455243_3182104905351181_6619416375795851136_n.jpg

241526964_3182104345351237_1898537874186850883_n.jpg

241535470_3182104728684532_2108305739583275947_n.jpg

241544874_3182104038684601_4835074582461957274_n.jpg

241548544_3182104155351256_2050159074913941307_n.jpg

241552784_3182104118684593_6936343434553940329_n.jpg


202681743_3182104815351190_6838472177559493059_n.jpg

241756670_3182104432017895_7056460122005494952_n.jpg

 

 

241994299_3182105142017824_7408073336528632441_n.jpg

 

242044132_3182104628684542_2770728706990345882_n.jpg

 

242084645_3182104948684510_4677831114371323719_n.jpg

241560589_3182105102017828_7704691306593858481_n.jpg

241455134_3182104198684585_1366264726057584504_n.jpg

241360887_3182105222017816_7878153951771610136_n.jpg

241423296_3182104695351202_8510735702887633293_n.jpg

241427007_3182105045351167_1394735565523558543_n.jpg

 

 



 
arrow
arrow

    Momo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()