看到午餐單一菜單心存感激，身為選擇困難的天秤座，
點菜真的很折騰，菜單看下來整排都想吃，胃也沒那個本事可以吃的下都來一份
被好朋友提出來踩踩米其林二星態芮限時一個月的快閃菜單，很特別的法式作法中式套餐，
一開始以為只有牛肉麵，結果整套吃下來飽到外太空，是可以三天不進食的那種撐，
隔板很厚一片，完全沒辦法講話也算是安全了，外場經理Viota記憶力好到不可思議，連我上次什麼時候去都記得
餐廳資訊：
Taïrroir 態芮 ( inline.app訂位 )
台北市中山區樂群三路299號6樓
02 8501 5500
一開始以為只有牛肉麵，結果整套吃下來飽到外太空，是可以三天不進食的那種撐，
隔板很厚一片，完全沒辦法講話也算是安全了，外場經理Viota記憶力好到不可思議，連我上次什麼時候去都記得
餐廳資訊：Taïrroir 態芮 ( inline.app訂位 )
台北市中山區樂群三路299號6樓
02 8501 5500
態芮這次的菜單有很特別的清燉牛肉麵，萃取出來的湯頭風味濃郁卻不油膩，
醬炒的和牛臀薄片加上炙燒的牛舌，入口即化，
另一個印象深刻的是令人垂涎的紅油炒手，辛辣的口感襯托出小餛飩的鮮美，應該來拌麵的…
醬炒的和牛臀薄片加上炙燒的牛舌，入口即化，
另一個印象深刻的是令人垂涎的紅油炒手，辛辣的口感襯托出小餛飩的鮮美，應該來拌麵的…
我其實學過幾道法國菜，煮法國菜是花時間的浪漫，慢慢熬煮過濾再烹調，
煮下一道菜都得花兩小時，邊喝邊煮都醉了還沒好。
煮下一道菜都得花兩小時，邊喝邊煮都醉了還沒好。
如果可以，去吃別人煮的最快
我覺得態芮這個中式套餐可以耶，好吃
文章標籤
全站熱搜
留言列表
MURMUR (8)