Mo's murmur

女人跟甜食是不是密不可分 ?     愛情、甜點、氣質談吐都會使女人發光是無庸置疑的
愛情難找、氣質需時間培養而甜點隨手可得，想讓女人有幸福的感覺真的只需要給她一份小蛋糕
我是個嗜甜如命的女人，而這種一人獨享 2.3吋的氧氣小點心，不多不少的迷你蛋糕帶給我各種味覺滿足
不用吃多一盒、可以多個口味、同時享用，根本專屬給小鳥胃跟甜食控，適合隨時想嘗一口甜的女孩兒
剛剛好滿足口腹之慾又不索求無度的肥胖，女人的甜食思路絕對不是原罪，而是一種品味生活的愜意。

乳酪蛋糕分為重乳酪系列跟優格乳酪系列
我的是六入的經典2.3吋小蛋糕禮盒，總共有5入、6入、8入跟大蛋糕的組合可以挑選
這種小禮盒裝除了個人午茶跟小派對享用以外，當喜獲麟兒的彌月禮盒也相當不賴 

我們已經到了很常收到彌月禮的年紀.....
蛋糕、餅乾、油飯、雞腿.... 吃來吃去總是那幾家，以收到的人來說真的有點小膩沒有驚喜
透明烤箱的彌月禮盒還有彌月小卡跟緞帶包裝，這種一盒多口味的小蛋糕彌月禮盒真的是一種突破的新嘗試
加上口味很多，準爸媽們不妨先試吃再來決定要送那些口味，如果我是收禮朋友應該是會很驚豔又吃的很開心

剛逛他們家網站發現有彌月試吃的活動，有需要的媽咪們可以來申請吃甜甜了

申請彌月試吃    (彌月方案可以參考這邊)
30周以上、生產完三周內可持媽媽手冊享有半價試吃，上限2盒(可混搭)，需提前3個工作天預訂
訂購及預約試吃請加LINE詢問，ID: @reliableoven

我這是六入的禮盒裝，廠商低溫宅配過來還有附上小保冰袋
貨運司機送來的時候完全沒有融化掉，我是直接凍到冰箱去等孩子們下課後再一起吃:D
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內裝乳酪蛋糕們是這樣，很細心的包裝
每顆蛋糕外層跟底層都有圍上透明膜避免碰撞，還附上小叉子
一打開的繽紛配色，的確有小巧精緻的感覺，派對上蛋糕盤上擺一擺也有質感，拿來招待客人也不失顏面
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盒內蓋上出現了這段暖心的話 
有時候還是需要一點小動力為自己加油，而吃甜點是我一天內最放鬆的時候

『每個人，都要有一間屬於自己的秘密甜點店
開心、不開心的每個時刻，都能用心中的專屬口味，為自己喝采一下
用心製作的甜點，是一份充滿新意的禮物     把幸福，傳遞給你』

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尺寸不一樣的蛋糕有不同的保存方式，請參考店家建議保存方式跟期限哦
不同的退冰時間會有不一樣的口感，我是蠻喜歡冰淇淋微凍口感，所以我不會退冰太久

冷凍拿出後、常溫退冰30分鐘➤紮實冰涼   (像冰淇淋)
冷凍拿出後、常溫退冰45分鐘➤綿密口感   (像蛋糕軟綿)
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​重乳酪系列 (蛋奶素)
重乳酪系列有六種口味，都可以訂製8、10、12吋
原味、抹茶、芝麻、巧克力、玫瑰紅茶、法式檸香
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​原味 重乳酪系列：
我是很喜歡吃乳酪蛋糕的人，尤其是重乳酪甜點系列是我每去一間甜點店時必點的一道午茶甜食
透明烤箱的原味重乳酪在第一口吃下去時，會從嘴裡有故事的漸漸化開，濃郁迷人乳香味久久不散
而且解凍時間的不同口感最讓我驚艷，兩種特別的口感都讓我回味不已，原來這就是幸福的感覺
綿密的口感總會讓人想再抿一抿唇再次品味她殘留在嘴中的creamy後味，如果可以配上一杯黑咖啡就是完美了
 

​ 成份(蛋奶素)
法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、南投新畜走地放養雞蛋、鮮榨檸檬汁、糖、玉米粉、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本日清紫羅蘭薄力粉、日本日清全麥細粉、加州核桃、Kirkland蜂蜜)

    *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原

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​抹茶 重乳酪系列：   (該蛋糕運送有碰撞到，有點破相但完全不影響它的美味哦)
其實我們是不愛吃抹茶相關食物的，那種過度的茶味草味、後勁的苦澀感總是覺得不太好入口
不過透明烤箱的抹茶重乳酪，抹茶味淡淡卻也的確吃的到抹茶香，剛剛好的茶味覺得吃完也沒問題
我突然能體會人家說的「最美不過抹茶綠、最香不過抹茶香」這句話
配上清茶清爽感覺像走在大阪的清水寺二年坂上，有一種平靜、古意的悠哉感覺， fantastic !很放鬆~

​成份(蛋奶素)
法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、南投新畜走地放養雞蛋、糖、玉米粉、抹茶粉、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本日清紫羅蘭薄力粉、日本日清全麥細粉、加州核桃、Kirkland蜂蜜)

     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原

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​巧克力 重乳酪系列：
微苦甘甜，上層的可可粉像提拉米蘇，入口時卻有著生巧克力的口感，chocolaty濕潤、滑順感衝擊著味蕾
下層的乳酪層未完全融化時就像是濃厚香味的乳酪香巧克力冰淇淋，這兩種組合意料中的很好食
天啊~ 我真的極愛這個bittersweet滋味，每一口都是觸動人心纏繞幸福的感動，果然吃巧克力會有戀愛的感覺
 

​成份(蛋奶素)
頂級法芙娜可可粉、貝卡拉巧克力、法國鐵塔奶油乳酪、
法國鐵塔動物性鮮奶油、南投新畜走地放養雞蛋、糖、玉米粉、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本日清紫羅蘭薄力粉、日本日清全麥細粉、加州核桃、Kirkland蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​芝麻 重乳酪系列：   (該蛋糕運送有碰撞到，有點破相但完全不影響它的美味哦)
芝麻是含鈣很高的一種食材，對女生很好的養生進補選擇，芝麻加上重乳酪更是天作之合、相得益彰
補鈣的加成有完美的黃金比例，讓這個芝麻重乳酪入口後不會太嘴乾也不會覺得顆粒感太重
綿密鬆軟、淡郁甘醇的芝麻香在唇齒間漫遊開來    tastes great!  細味下令人一品難忘
尤其尾韻還能散發出甜而不膩的清爽，除了享受到美味外還能吃得更健康哦~

​成份(蛋奶素)
芝麻、法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、南投新畜走地放養雞蛋、糖、玉米粉、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本日清紫羅蘭薄力粉、日本日清全麥細粉、加州核桃、Kirkland蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​法式檸香 重乳酪系列：
我一直都很喜歡法式檸檬的抹醬味道，檸檬有獨特的酸甜風味 this cake is really yummy
不過不會自己做抹醬的也不用擔心，透明烤箱這個檸香重乳酪口味可以滿足你的嗜甜需求 
散發著天然檸香的香甜配上下層的重乳酪口感更顯得清新濃郁，酸度刺激舌尖，好吃到讓人迷失


​成份（蛋奶素）
進口黃檸檬、法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、南投新畜走地放養雞蛋、糖、玉米粉、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本日清紫羅蘭薄力粉、日本日清全麥細粉、加州核桃、Kirkland蜂蜜)
    *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​玫瑰紅茶 重乳酪系列：   (該蛋糕運送有碰撞到，有點破相但完全不影響它的美味哦)
我如果沒記錯的話Twinings伯爵茶是中國祁門紅茶+佛手柑香精，他們家的茶是smooth有獨特的韻味
伯爵茶加上有花香甜蜜的有機玫瑰跟重乳酪是相當搭的，入口是淡雅別緻的茶香味進而化開了玫瑰香
縈繞在清奇茶香與濃郁奶香是很有層次的豐富感受， 氣息芬芳淡雅，玫瑰紅茶重乳酪適合配上清香的花茶

​成份(蛋奶素)
屏東有機玫瑰、英國皇家認證Twinings伯爵茶
法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、南投新畜走地放養雞蛋、糖、玉米粉、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本日清紫羅蘭薄力粉、日本日清全麥細粉、加州核桃、Kirkland蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​ 優格乳酪系列
優格乳酪系列有六種口味
純粹檸檬、純粹玫莓、純粹草莓、蜂蜜金桔、純粹百香果、香蕉巧克力
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​純粹檸檬 優格乳酪系列：
我超愛這個味道，可能是我平常就很愛吃檸檬製品，酸甜濃郁的檸檬香帶著一點甜味
吃下去第一口從嘴巴蔓延開來的酸味，當口水分泌出來後接著甜味接踵而來，一酸一甜比例搭配得剛好
是你飛到天堂後又一個天使飛來擁抱你的滿足幸福，我想，應該有辦法吃掉一個六吋吧 (餓)
 

​成份
法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、鮮榨檸檬汁、吉利丁、糖、自製優格、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本NIPPN麵粉、日本NIPPN全麥麵粉、加州核桃、小農蜂蜜)
    *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​純粹玫莓 優格乳酪系列：
五種flavorful莓果混合的微酸很解膩，這是夏天的滋味，上層有種果凍軟Q口感，混著著下層優格乳酪
優格乳酪爽口更細緻柔軟卻沒有重乳酪厚重，搭配了莓果們還有迷人的玫瑰花醬更溫潤了奶香味
而且我其實很視覺動物，這個莓果的紅，好適合聖誕節跟過年時候當大餐後甜點，十分上相阿
 

​成份
手工熬煮有機玫瑰花醬(屏東大花農場有機食用玫瑰花瓣)、五種綜合莓果(黑莓、蔓越莓、覆盆子、藍莓、黑醋栗)
法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、鮮榨檸檬汁、吉利丁、糖、自製優格、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本NIPPN麵粉、日本NIPPN全麥麵粉、加州核桃、小農蜂蜜)
    *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​香蕉巧克力 優格乳酪系列：
很久前吃過一個藝人店內香蕉蛋糕，印象中我吐了，香蕉壞在裡面，從此我再也不敢碰香蕉底的糕點類
不過透明烤箱的香蕉優格乳酪讓我重新燃起對這個水果甜食的熱情，忍不住吃上第二口、第三口、第四口...
這款不會很甜膩，香蕉跟巧克力是相當棒的組合，是派對上必出現的基本款，大小孩們一定都會喜歡
淡淡的蕉香味，濃郁配上冰涼的優格乳酪，上頭微甜的比利時貝可拉巧克力整個襯托出香蕉的溫暖氣息
 

​成份
新鮮香蕉、比利時貝可拉71.4%巧克力、加州核桃、法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、吉利丁、糖、
自製優格、特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本NIPPN麵粉、日本NIPPN全麥麵粉、加州核桃、小農蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​純粹草莓 優格乳酪系列：
馥郁的草莓果香，我的小孩們喜歡吃，平常單吃草莓的時候偶爾還要加上果糖、楓糖或蜂蜜
草莓搭配上優格乳酪很奇妙，他中和掉草莓的酸味，取而代之的是草莓的飽和甜味卻又不會太甜膩
小孩一口接一口，加上上面的微霜的草莓果粒，wonderful !! 他真的是誘人的邪惡甜點，小孩根本停不下來
 

​成份
急速冷凍草莓、手工熬煮草莓果醬、法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、鮮榨檸檬汁、吉利丁、糖、
自製優格、特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本NIPPN麵粉、日本NIPPN全麥麵粉、加州核桃、小農蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​蜂蜜金桔 優格乳酪系列：   (該蛋糕運送有碰撞到，有點破相但完全不影響它的美味哦)
看官網寫的是來自屏東的產銷合作的金桔，很香醇的酸口感，蜜上蜂蜜的金桔，很清爽的甜口感
蜂蜜跟金桔是這樣的魚幫水水幫魚的相襯著，清新的口感跟迷人的色澤加上酥脆的餅乾底堪稱完美
每一道甜點都有一個故事，我覺得這個口味是小熊維尼會喜歡的，小熊維尼會喜歡的我也會喜歡 : )

​成份
鮮榨金桔汁、鮮榨檸檬汁、手工蜜漬金桔片、法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、自製優格、吉利丁、
糖、特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本NIPPN麵粉、日本NIPPN全麥麵粉、加州核桃、小農蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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​純粹百香果 優格乳酪系列：
百香果顧名思義就是吃的到很多水果的味道，也叫做果汁之王，我夏天還蠻愛喝百香果汁
香氣濃烈的百香果跟優格乳酪的結合也很妙，這吃的到果粒酸甜又富有層次的味道
夏天的水果、夏天的蛋糕，營養價值高，很適合大餐一頓後微酸甜的幫助消化解膩甜點
 

​成份
鮮榨百香果汁、法國鐵塔奶油乳酪、法國鐵塔動物性鮮奶油、鮮榨檸檬汁、吉利丁、糖、自製優格、
特製餅乾底 (法國Fléchard無水奶油、日本NIPPN麵粉、日本NIPPN全麥麵粉、加州核桃、小農蜂蜜)
     *本產品含有乳製品、堅果、麩質穀類製品可能導致過敏原
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就兩個排隊來討蛋糕吃的孩子
直到吃完了還在問我為什麼沒有蛋糕了....

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​結論
這是我平日內也會宅配回來吃的午茶甜食，誰叫我是離不開蛋糕的女人​
文字形容有限，詞彙無法正確地去表達舌尖品嘗到的齒頰留香的美好滋味
他們把各種適合搭在乳酪跟優格乳酪的其他添加食材發揮融合的淋漓盡致，極好
透明烤箱的官網上有各種乳酪蛋糕口味、尺寸、購買方式跟小折扣

不妨選幾樣放入購物車，下午茶時刻喝杯咖啡配個甜食稍稍放空，滿足胃也暖暖心
讓甜點跟微微的熱量給自己往前走的動力，人生已經很難了，是該對自己好一點，是吧 :)




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延伸閱讀 :

【中壢店】桃園市中壢區中山東路一段32號 03-4622013
【廣福店】桃園市八德區廣福路5號 03-3667600
透明烤箱
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